X
تبلیغات
رایتل

تی فایل - دانلود فایل آماده

تحقیق پروژه مقاله پاورپوینت دانشگاهی

دانلود مقاله فرآوری مواد غذایی با استفاده از فشار هیدروستاتیک بالا

  مشخصات این فایل عنوان: فرآوری مواد غذایی با استفاده از فشار هیدروستاتیک بالا فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 12 این مقاله در مورد فرآوری مواد غذایی با استفاده از فشار هیدروستاتیک بالا می باشد. بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله فرآوری مواد غذایی با استفاده از فشار هیدروستاتیک بالااثرات بیولوژیکی فشار بالامطالعه اثر فشار بر موجودات زنده ، بیولوژی فشار نامیده می شود. به فشارهای بالاتر از فشار اتمسفر، فشار، بالا گفته می شود. فشار بالا تغییرات زیادی در سیستم های بیولوژیکی(مرفولوژیکی، بیوشیمیایی، ژنتیکی) ، غشای سلولس و دیواره سلولی میکروارگانیسم ها به وجود می آورد . به طور کلی باکتری های گرم   ...(ادامه دارد) کیفیت حسی مواد غذاییبسته به نوع ماده غذایی اعمال فشار سبب ایجاد تغییرات حسی در آن می شود . برای مثال ساختمان داخلی گوجه فرنگی سفت می گردد، ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 13:26 | چاپ مطلب

دانلود مقاله فرآیند انجماد مواد غذایی

  مشخصات این فایل عنوان: فرآیند انجماد مواد غذایی فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 10 این مقاله در مورد فرآیند انجماد مواد غذایی می باشد.   بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله فرآیند انجماد مواد غذاییمواد غذایی خام و آماده کردن آنها 2-1- تنها باید از مواد غذایی سالم و با کیفیت مناسب برای انجماد استفاده گردد .  از آنجا که انجماد نمی‏تواند کیفیت اولیه غذاهای مورد عمل را بهبود بخشد .  فقط مواد غذایی که در بهترین شرائط طبیعی بخصوص از نظر تازگی باشند باید مورد فرآیند انجماد قرار گیرند . 2-2- مواد خام انتخاب شده باید در زمان شروع فرآیند دارای بهترین شرائط کیفی باشند . چنانچه نیاز تجاری ایجاب نماید که مواد غذایی قبل از فرآیند انجماد برای مدتی ...(ادامه دارد) نگهداری در سردخانه 4-1- سردخانه باید به نحوی کنترل شود که دمای کالا را با کمترین ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 13:20 | چاپ مطلب

تحقیق در مورد اندازه گیری سرب در مواد آرایشی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه29 آسیب های استفاده از مواد آرایشی استفاده از مواد آرایشی ومحصولات مراقبتی پوست بخشی از عادات روزانه بیشتر مردم است. در کشورهای غربی بالغین بطور متوسط حداقل هفت محصول مراقبتی پوست را هر روز استفاده می کنند که شامل عطرها، مرطوب کننده ها، ضدآفتاب ها، پاک کننده های پوست، محصولات مراقبت مو، دئودورانت ها، ضد عرق ها، محصولات آرایشی مو، محصولات آرایشی رنگی و محصولات آرایشی ناخن می شود. بیشتر مردم مشکلات کمی از این محصولات را تجربه می کنند، اگر چه مشکلات می تواند یا از اولین استفاده های اندک و یا بعد از سال ها مصرف رخ دهد. همچنین بسیاری از مردم معمولاً می دانند کدام محصولات باعث مشکل می شوند اما عکس العمل های کشنده و شدید ممکن است نیازمند تشخیص مهارتهای یک متخصص پوست باشد. به طور مثال در ماتیک تما ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 11:47 | چاپ مطلب

تحقیق در مورد انواع مواد مخدر و اثرات آن بر روی بدن

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه4 انواع مواد مخدر و اثر آن بر روی بدن تعریف: به تمامی ترکیبات شیمیایی گفته می شود که مصرف آنها باعث دگرگونی در سطح هوشیاری مغز شود. مثل حالت سرخوشی و لذت، خواب آلودگی و سستی.   1)depressant مواد مخدری که واکنش های مغز را اهسته میکند. اثرات: - کم شدن سرعت تنفس و ضربان قلب - کم شدن فشارخون - خواب اور مثال: هروئین - تریاک - مورفین 2)stimulant مواد مخدری که به سیستم عصبی بدن سرعت میبخشد. اثرات: - بیشتر شدن سرعت تنفس و ضربان قلب - بیشتر شدن فشارخون *برای ایجاد احساس هیجان و جلوگیری از خواب استفاده میشود. مثال: کوکائین - نیکوتین 3)hallucinogen مواد مخدری که باعث حالتهایی مثل هذیان میشود. اثرات: - از دست دادن حافظه - لرزش - حالت استفراغ - عوض شدن اخلاق مثال: LSD - PCP 4)inhalnt م ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 11:44 | چاپ مطلب

تحقیق در مورد آشنایی با ویتامینها و مواد معدنی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه24 آشنایی با ویتامینها و مواد معدنی   ● ویتامینها چیستند؟ ویتامینها مواد ارگانیکی میباشند که برای زندگی حیاتی بوده و باید به مقادیر اندک در رژیم غذایی موجود باشد . ● وظایف ویتامینها در بدن انسان : ▪ تـولـیـد انــــرژی ▪ تنظیم واکنشهای شیمیایی بدن ▪ عامل رشد، ترمیم و حفاظت از سلولها و ارگانهای بدن ▪ شرکت در بسیاری از پروسه های متابولیکی بدن . ویتامین هـای ضروری بدن ۱۳ عدد میباشند . ویتامینها به دو گـروه مـحـلول در چــربی و مـــحلول در آب طبــقه بندی میگردند : ۱ ) ویتامینهای محلول در چربی: شامل ویتامینهای A-D-E-K میباشند. این ویتامینها محلول در چربی بوده - برای جذب و جریان یافتن در خون به چربی نیاز دارند - در بدن قادر به ذخیره سازی میباشند - مصرف بیش از حد آنها خطر ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 11:28 | چاپ مطلب

تحقیق در مورد آشنایی با طبقه بندی مواد اعتیاد آور به همراه نحوه استعمال ،اثرات آنی و خطرات آن

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه46 فهرست مطالب تعاریف اعتیاد:   وابستگی به مواد (Substance dependence) :   ال اس دی (LSD)   اکستاسی (ECSTASY)   کتامین (KETAMIN)   متادون (METHADONE)   قارچ ها (MAGIC MUSHROOMS)   جی اچ بی (GHB)   حلالها (INHALANTS)       مقدمه :   در بررسی تاریخ ، بشری را نمی توان یافت که با مسائل مربوط به مواد مخدر دست به گریبان نبوده و شاید بتوان گفت مواد مخدر همزاد با بشر در این جهان یافت شده و تا زمانی که انسان در این عرصه وجود دارد آن نیز پا بر جاست . مسائل مربوط به مواد مخدر تازگی نداشته و اثرات آن نیز همواره در سرنوشت ملتهاو اقوام قابل جستجو است . در کتب تاریخی ایران و حتی در کتاب قانون ابن سینا از اثرات این مواد نامبرده شده است . ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 11:27 | چاپ مطلب

دانلود تحقیق انواع مواد و مصالح ساختمانی

  تعداد صفحات : 47 صفحه      -      قالب بندی :  word               مقدمه  به موازات پیشرفت صنعت و فن آوری مصالح ساختمانی هر روز متنوع تر می شود و کمتر ممکن است در یک سال چندین نوع مصالح جدید ساختمانی به بازار عرضه نگردد . این مصالح ممکن در اسکلت اصلی ساختمان مورد استفاده قرار گیرد یا به عنوان مواد تکمیلی و تزیینی به کار رود . بعضی از مصالح ساختمانی را می توان مصالح نتی نامید که سالهاست مورد استفاده قرار می گیرند تنها ، فن آوری جدید طرز به کاربردن و محافظت و افزایش  مقاومت آنها را مورد مطالعه قرار می دهد تا اگر نقصانی در به کاربردن این مصالح وجود داشته باشد مرتفع سازد و با پیشرفت فن آوری ، هر روزه مصالحی تهیه و به صورتهای مختلف در ساختمانها مورد استفاده &n ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 09:18 | چاپ مطلب

تحقیق مختصری از تاریخچه مواد مخدر در ایران 49 ص - ورد

ایرانها در زمانهای بسیار دور با مواد مخدر آشنایی داشته اند . نخستین ماده مخدری که در اسناد و مدارک مربوط به دوره های باستانی  از آن نام برده شده بنگ است . بنگ که در گیاه شناسی به لغت لاتین cannahis indica (کنف هندی ) خوانده می شود گردی است که ازکوبیدن برگها و سرشاخه های گلدار شاهدانه به دست می آید . این گرد به صورت توده یکنواخت فشرده ای که به علت وجود مقداری صمغ در برگها و گلها به یکدیگر چسبندگی پیدا کرده اند . در اوستا کتاب مذهبی زرتشت به دفعات لغت بنگ دیده می شود . در دوره های باستان از بنگ به دو صورت استفاده می شود . یکی مصرف درمانی و دیگر مصرف تخدیری ) هرودت مورخ یونانی در قرن پنجم پیش از میلاد در بحث از سکها یا سکاها که تیره ای از آریاییها یا بروایتی از ایرانیها بود ا شاره به مصرف دانه ای شاهدانه یا کنف توسط ایرانیها نموده است . مصرف بنگ و حشیش در ایران در دوران صفویه  ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 07:47 | چاپ مطلب

دانلود مقاله بسته بندی مدرن مواد غذایی

  مشخصات این فایل عنوان: بسته بندی مدرن مواد غذایی فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 89 این مقاله در مورد بسته بندی مدرن مواد غذایی می باشد.   بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر ازمقاله بسته بندی مدرن مواد غذاییضرورت توجه به بسته بندی مواد غذایی :وقتی محصولات مشابه مصرفی و یا صادراتی هر یک از کشورهای پیش رفته و یا در حال توسعه و حتی برخی از کشورهای جهان سوم را مشاهده کنیم ، به نکات ذیل برخورد    می کنیم :1ـ اولین نکته ای که فوراً جلب توجه کرده و ما را به خرید آن کالا وامی دارد ، ظاهر عالی بسته بندی است که رفاه و راحتی مصرف کننده را در نظر گرفته است .2 ـ دومین نکته که باعث می شود دوباره آن محصول را خریداری کنیم ، کیفیت عالی و تازه و سالم بودن محصول درون ....(ادامه دارد) برای جبران این خلاء ها در کشور چه شیوه ای را باید به کار برد ؟پس ...



ادامه مطلب ...
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 07:27 | چاپ مطلب

تحقیق مواد غذایی مؤثر بر حافظه 101 ص - ورد

در زمینه ی ترقّی و پیشرفت جامعه و کشور ایران زیاد گفته و نوشته اند،در این زمینه کتاب های مفیدی نوشته و به تفصیل سخن رانده اند ولی هنوز مطالب ناگفته بسیار است و مسائل جدیدی که هر روز و هرساعت در دنیا پیش می آید و تغییر و تحولاتی که در سیاست داخلی و خارجی کشورها پدید می آورد و روابط بین کشور ها را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر چه سیاست کشور ما مشخّص و بر موازین شرع مقدس اسلام و قوانین مجلس استوار است ولی دیگر کشورها وعمدتاً کشورهای غیر اسلامی محور برنامه ریزی ها و سیاستشان منافع مادی کوتاه مدت و بلند مدت آن ها است نه اصول اعتقادی و اخلاقی. برای مثال در جریان مسئله ی هسته ای کشورمان شاهد بودیم  بعضی از کشور ها که به ظاهر با ما همراه بودند در صدور قطعنامه علیه ایران یا سکوت کردند ویا علیه ایران رای دادند. پس در زمینه ی رشد و پیشرفت و استقلال همه جانبه ی کشور مطلب زیاد و تابع جریانات سیاسی اس ...



ادامه مطلب ...
برچسب‌ها: تحقیق، مواد، غذایی، مؤثر، حافظه، ورد
تاریخ ارسال: سه‌شنبه 16 آذر 1395 ساعت 03:19 | چاپ مطلب
( تعداد کل: 290 )
   1      2     3     4     5      ...      29   >>
صفحات